セブ牛のコブの中の肉。噛むほどに柔らかく味わいがでます。

ローストビーフにも向いたジューシーな肉質です。

脂肪分が少なく、柔らかい肉質です。

口の中でとろける、赤身のお肉です。

牛のあばらの脂ののったジューシーな肉質です。

お肉にたっぷりとガーリックをきかせました。

ジューシーな味わいのある豚バラはポークの中でもオススメ。

胸肉にスモーキーなベーコンの組み合せが人気。

こぶりながらさっぱりとした味わいが人気の部位です。

ジューシーな手羽先が◎。
オリジナルの味付けが人気です。
（北大宮店のみ）
※大泉店は鶏モモ肉になります。

ぱりっとした食感とじゅわっとしたジューシーさが◎。

お肉の脂を落とす役割があります。最後に食べていただくと、お口の中がさっぱりします。